هادی جعفری آموزگار ششم  نیشابور

دشت نیشابور به برکت کوه بینالود و آب و هوای بسیار مطبوع وکم نظیر .خاک مناسب.آفتاب عالی با تولید  سالانه 14هزار تن سبزیجات برگی وغده ای نقش مهمی در تولید سبزیجات دارد.اما آنچه باعث شده سبزی نیشابور مشتریان زیادی در تمام نقاط ایران وحتی خارج از مرز پیدا کند .کیفیت بسیار بالا ومطبوع آن می باشد.حدود 70 درصد سبزیجات نیشابور به مشهدومابقی در  شهرهای تهران. زاهدان .شاهرود ود یگر شهرهای کشورمان بفروش می رسد.سبزی تازه نیشابور  طبق شنیده ها حتی به کشورهای عربی وسبزی خشک نیز به اروپا صادر می شود.  5هزار نفری در نیشابور از طریق سبزی کاری مشغول بکار هستند. اما بادمجان نیشابور که معروف به بادمجان چاه بلند است با هیچ کجا قابل مقایسه نیست.